Permettre aux générations de se rencontrer et peut-être créer de nouveaux liens, oser changer nos habitudes et répondre ainsi au besoin de repères pour les jeunes et d’expériences de vie à communiquer pour les aînés, c’est l’idée que vous propose le Bout de Ficelle, un groupe issu des associations Fil d’Argent, Bénévolat, Ludothèque, Association des Parents d’Elèves et de la Municipalité de Cheseaux.

Le Bout de Ficelle est ouvert aux jeunes et moins jeunes habitants de Cheseaux, dans les limites d’âges précisées pour chaque animation. L’inscription à une animation est obligatoire mais ne vous engage pas pour les suivantes … choisissez selon vos envies.

jeudi 16 février 2012

La recette des biscuits du Bout de Ficelle


250 g de beurre ou de margarine
250 g de sucre
3 oeufs
1 pincée de sel
le zeste râpé d'un citron (pour les biscuits au chocolat, remplacer le zeste de citron par 80 g de chocolat en poudre.)
500 g de farine

Mettre le beurre dans une terrine et ramollir au fouet.
Ajouter le sucre, les oeufs et le sel. travailler en mousse.
Ajouter le zeste de citron et la farine. Mélanger puis laisser reposer au frais.

Abaisser la pâte sur 4 mm d'épaisseur, découper les formes.

















Glisser au milieu du four préchauffé (200o). Laisser cuire 10 minutes environ.

Laisser refroidir, puis décorer avec du sucre glace coloré, des paillettes etc...

Se servir une tasse de thé et ... déguster.


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